BOULANGERIE LOUISE
Postée il y a 21 jours
Nous cherchons un/une aide préparateur pâtissier-sandwich. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le préparateur H/F sera en charge de :
Fabriquer les produits vendus en magasin en respectant les procédures internes et les norme.
*Préparer et mettre les viennoiseries en pousse puis enfourner les produits après les avoir dorés
* Assembler d'autres produits (tartes, sandwichs, .)
* Disposer les produits en vitrine
* Toaster les sandwichs chauds
* Faire les cafés
* Suivre et respecter les DLC / DLUO
* Assurer la rotation des produits
* Appliquer les normes HACCP
* Vider les frigos à tarte et les déposer en chambre froid
*************Vous serez amené à effectuer des postes en vente et en caisse***********
Poste en CDI 30 H par semaine 12,26€ brut de l'heure
Début de poste : immédiat
horaire de poste modulable en fonction de la saison ; 06h-13h ou 10h-16h l'été
Experience: 1 An(s) - en pâtisserie
Compétences: Compositions de salades,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie